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牛皮癣能吃西红柿吗

来源:长春华山银屑病医院 发布时间:2013-09-26 11:11:44 阅读数:

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牛皮癣能吃西红柿吗
 

    西红柿富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。贵州牛皮癣医院专家表示西红柿对于牛皮癣还具有很好的保健功效,并能有效的预防牛皮癣的复发。
 

    一般情况下,浅黄色的番茄含胡萝卜素少量,不含有番茄红素;粉红色的含有番茄红素少量,胡萝卜素很少;橙色的番茄番茄红素含量少,胡萝卜素含量高;红色浓重的富含番茄红素,牛皮癣患者食用可以预防癌症。此外,应季成熟的番茄比大棚栽培者维生素含量高。
 

    西红柿的中的番茄红素具有抗氧化和预防癌症的作用。另外,红色西红柿中的胡萝卜素对眼睛和皮肤均有好处。二者属于“脂溶性成分”,喜欢油脂,所以炒西红柿或者做汤等都很好,生吃时吸收率很低。
 

    当然,西红柿中的维生素C、钾及膳食纤维成分受温度影响不大。但是对于脾胃虚弱的,容易腹泻的牛皮癣患者最好煮熟的吃,因为西红柿性寒。
 

    武警贵州牛皮癣治疗基地的专家提醒:西红柿对牛皮癣的恢复特别一定的辅助意义。西红柿中含维生素C,可以防范感冒,而大量含有的番茄红素,是一种让番茄变红的天然色素,有抗氧化损伤和软化血管的作用。

关键字:牛皮癣,牛皮癣饮食
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